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Sábado, agosto 18, 2018

Patrimonio Cultural

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El Maíz Cacahuazintle de Topilejo

Cultivo tradicional en peligro de desaparecer   Planeta Tlalpan / Juan Asensio Un cultivo tradicional de San Miguel Topilejo es el maíz Cacahuazintle o Pozolero, con el que se preparan diversos platillos ancestrales como el Chile- Atole, que consiste en elotes tiernos, chile seco, sal, un poco de azúcar y leche para la salsa y como saborizante dominante unas ramitas de epazote. Entre las características del cacahuazintle están su sabor dulce, textura suave, consistencia harinosa y grano grande que lo hacen ideal para los tradicionales elotes preparados de diferentes formas,...
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Tlalpan en convivio con la muerte

Foto: Alexa Daza Piñón Nuevamente el olor a copal e incienso inundan los alrededores del Panteón 20 de Noviembre en las cercanías del centro de Tlalpan. Todo está dispuesto para recibir a las almas de nuestros difuntos, quienes, según la leyenda, vienen por un par de a este mundo. Se busca hacer la estancia placentera con la colocación de una ofrenda, que cuenta con los elementos para mantener satisfecho a nuestro pariente: agua, pan, fruta y hasta un pequeño alipus si es que el muertito gustaba de beber algo fuerte....
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Los fieles difuntos se asoman a los museos del INAH

  Con talleres, conciertos, concursos de calaveritas, proyecciones de películas, danzas regionales, música y teatro, entre otras actividades, los museos del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) se suman a la tradicional celebración del Día de los Fieles Difuntos y Todos los Santos que se realiza en el país. Museo del Templo Mayor El recinto presentará la puesta en escena Tras el umbral, obra en la que un fraile franciscano y un tlamacazqui (ofrendador) tlatelolca dialogan sobre los muertos y el destino de las almas. La presentación, coordinada por...
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Desarrollan APP para aprender Mixteco

En busca de preservar el patrimonio inmaterial y rescatar las lenguas y tradiciones de los pueblos indígenas para perpetuar su continuidad en el tiempo y que este conocimiento llegue a públicos más extensos, promotores culturales y especialistas en distintas materias tanto académicas como digitales unen esfuerzos y pluralizan la información a través de los nuevos recursos digitales, en el marco del II Congreso Internacional el Patrimonio Cultural y las Nuevas Tecnologías, en la mesa Conocimiento indígena y el uso de recursos digitales. Ejemplo de ello es el proyecto de Nezahualcóyotl...
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